某食品公司主要生產(chǎn)醬油，在醬油的生產(chǎn)加工過程中會排放出大量高濃度的有機廢水，廢水的可生化性好，因此該食品公司廢水處理工藝可采用以生化處理為主的工藝。下面了解一下處理該公司食品廢水的工藝。

在該食品公司廢水處理中，集水井進水口設細格柵機，去除一些較大的懸浮物和漂浮物。食品公司廢水自流進入集水井，從集水井用水泵提升到撇油沉淀池，進行除油和初次沉淀，并設污泥泵將沉淀污泥輸送至污泥池。廢水在調(diào)節(jié)池停留一定的時間勻質(zhì)勻量后，用污水泵抽送到UASB反應器的底部，在UASB反應器內(nèi)進行厭氧處理。廢水在氧化溝進行好氧處理，降解廢水中剩余的有機物。在氧化溝內(nèi)曝氣器的作用下，廢水與污泥在各槽內(nèi)循環(huán)流動，處于完全混合狀態(tài)，接觸效果好，生化反應完全。

廢水經(jīng)UASB+氧化溝處理后，90%以上的有機物被去除。氧化溝的出水進入二沉池，經(jīng)沉淀后，出水pH值、COD、BOD5、SS、NH3-N、色度等指標都能達到排放標準。二沉池污泥進入污泥濃縮池，經(jīng)濃縮后回流到氧化溝內(nèi)，剩余污泥進入池，經(jīng)污泥脫水機脫水形成泥渣后外運處置。

上述的食品公司廢水處理工藝采用UASB-氧化溝工藝處理醬油廢水，出水水質(zhì)可達到排放標準的要求。